Destinado al procesamiento industrial.
La ministra de Comercio, Industria y Turismo, Diana Morales, anunció a través de su cuenta en la red social X que el Gobierno de Estados Unidos autorizó la exportación desde Colombia de huevo con cáscara destinado al procesamiento industrial.
La decisión representa un avance significativo para la industria avícola nacional y consolida la confianza técnica y sanitaria entre los dos países.
En su mensaje, la ministra señaló que “este resultado, liderado por el Mincomercio, en coordinación con el ICA, la Embajada de Colombia en Washington y Fenavi, confirma el relacionamiento técnico y comercial con Estados Unidos y la madurez del sistema sanitario nacional, reconocido por su rigor y trazabilidad”.
La habilitación permite que Colombia envíe huevo con cáscara sin necesidad de permiso de importación ni de certificado sanitario previo hacia seis plantas autorizadas en territorio estadounidense.
Según la funcionaria, esta decisión facilita la integración del país en procesos industriales de alto estándar, donde este producto se utiliza principalmente para alimentos procesados, mezclas pasteurizadas y derivados líquidos.
En su anuncio, la ministra explicó que “Colombia exporte huevo con cáscara sin permiso de importación ni requisito de certificado sanitario previo hacia seis plantas habilitadas en ese país”.
Añadió que esta apertura “amplía las oportunidades para la industria avícola, fortalece su integración en cadenas de valor de alto estándar y consolida mejores condiciones de competitividad en los mercados internacionales”.